昨日の夕飯は天ぷらでした～。揚げ物大好きな次男のリクエストで。
メインは・・・ちくわ・・・？！いえいえ、鶏の天ぷらも作りましたが。写真に載ってないかな。。ちくわの衣には青のりをまぜてました。風味が良くなるので(*^_^*)
あと、玉ねぎ、かぼちゃ、しいたけ、カニカマ、ブロッコリー。天ぷらにすると野菜をいっぱい食べてくれるから、母は嬉しいです。玉ねぎは兄弟で取り合いです。笑ブロッコリーの天ぷら、あまり一般的ではないかもですが、とっても美味しいんですよ♡ あと、昨日の夕飯の残りのポテサラも添えて。
まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食べて夏を乗り切りたいです！
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