今日はゆるーく。笑。我が家の夕飯です。
そうめん、焼きトウモロコシ、枝豆。トウモロコシはレンジで2分ほどチンして醤油をつけながらトースターで数分焼きました。次男が好きなメニュー。枝豆は黒枝豆なので、見た目が黒っぽいですが、大粒で茹でるとホクホクして美味しいです。茹でたのを実家の両親からもらいました。笑
こちらは長芋のお焼き。よく洗って皮まま1,5センチほどの輪切りにして、フライパンで焼く。醤油で味をつけて、マヨネーズと鰹節の粉と青のりをかけて。子どもの好きな味で、取り合いして食べていました(*^_^*)
あと、メインは鯖のみりん干し。でもこれ、焦げちゃって見た目悪いから写真に収めるのはやめておきました。笑。。あまりバランスの良いメニューではないし、彩りもイマイチだけどぉ。笑ま、いっかぁ♪ってことで。今日の我が家の母と子の夕飯でした♡
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